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  最新消息!

  福厦客运专线

  具体走向确定了!

  届时,厦门到福州

  乘高铁只需50分钟!

  另,厦门北站将新建高速场

  ……

  福厦客专

  福州至厦门客运专线北起福州市,途经莆田市、泉州市,南至厦门市和漳州市。线路北端衔接合福铁路、温福铁路,南端衔接厦深铁路、龙厦铁路,与东南沿海铁路福厦段共用通道,既可构建京福厦高速铁路客运通道,也是东南沿海铁路客运通道的重要组成部分。

  最新

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福厦客专具体走向定了!

  福厦客专预计在年内开工建设,我省目前正在对该项目进行社会稳定风险评估的补充公示。

  目前,整条线路的具体走向已经确定,从福州经莆田、泉州到厦门、漳州。全线将会新设福清西、泉港、泉州南等站点,现有的动车站也会新建高速场供高铁停靠。

  福厦客专建成后,将成为福建省内第一条真正意义上的高铁。

  变化

厦门北站将新建高速场

  

  福建省发改委的此次公示中,福厦客专的具体走向一目了然:福州-福州南-福清西-莆田-泉港-泉州南-厦门北-漳州。

  其中,福清西、泉港、泉州南属于新设站点,福清西站位于石竹路南侧,泉港站位于泉州泉港区前黄镇附近,泉州南站位于灵秀山西侧。

  不过,其余站点也并非直接利用现有站点,而是会进行改造或新建高速场,目前福州南、厦门北等站点已经确定会新建高速场,供高铁列车停靠。该条线路还会跨越湄洲湾、泉州湾、安海湾等海湾。

  与现有的福厦动车组相比,福厦客运专线将福州厦门之间的时空距离进一步缩短。据了解,福厦客专按照350公里的时速设计,而从福州到漳州全程约300公里,届时从厦门乘高铁直达福州的时间将缩短至50分钟以内。

  进展

预计年内开工建设

  

  目前,福厦客专的部分节点性工程已经在进行前期准备工作,整个项目已被列入2016年省重点工程,预计在年内开工建设。在去年8月份,铁四院对该项目进行了环评公示,并公布了线路备选方案。

  现在,福厦客专的具体走向已经基本确定。根据最新的建设方案,福厦客专正线工程长度为294.118公里,其中新建工程长度277.948公里。此外,同步建设沿海客专长4.274公里,联络线9.013公里,动车走行线22.902公里。

  可以知道的是,这里的联络线部分主要集中在漳州市和福州市。线路出厦门至漳州后,将以联络线方式跨越厦深铁路和在建厦漳同城大道引入漳州站。同时,福州至福州南段利用在建福平铁路,利用联络线引入福州南站新建的高速场。

一枚枚的厦门仁,

50分钟就可以到的福州

一落地你最想做些什么呢?

那当然是

吃!

???

  福州美食

  荔枝肉

  荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族传统名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。

  制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。

  

  醉排骨

  醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。每逢过年过节,福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁,令人陶醉,故名之,桔红色,酸甜微辣,外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱,在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。

  

  醉糟鸡

  醉糟鸡是福建福州地区汉族传统名菜之一,属于福州菜。是将肥母鸡加红糟煮熟、醉糟而成。色泽淡红,骨酥脆,肉软嫩,味道醇香,食之不腻。

  

  佛跳墙

  佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的汉族名菜,属闽菜系。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。

  

  南煎肝

  南煎肝是福建省传统的汉族名菜,属于闽菜系。切得比较薄是关键之一。

  

  七星肚

  七星肚是福州名菜,香菇的浓,鸡胗的香,用鸡蛋一起调和,口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧,让人欲罢不能。

  

  芋泥

  芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的汉族传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。

  

  花生汤

  花生汤是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系。这道美食发源于泉州地区,而后传至福建其它沿海地区乃至海外。

  

  马蹄糕

  马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

  

  永泰葱饼

  永泰葱饼是福建永泰的汉族传统名点之一。香脆可口,让人回味无穷。刚出炉的葱饼,片刻之后就酥脆无比;咬一小口,葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。

  

  捞化

  捞化是福建福州著名的汉族小吃,享誉中外。福州本地的小吃很多,细数不下数十种。捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。

  

  太平燕

  太平燕又称扁肉燕,是福建福州的一道著名的汉族风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。

  

  莆田美食

  莆田卤面

  样子有点像烂糊面。但吃到嘴里烂而不糊,软烂中能吃出面的劲道,汤汁里有浓浓的海鲜香鲜味,配料也蛮多。莆田卤面是莆田历来款待新朋友好友,酒宴必不可少的一道主菜。莆田卤面又以江口卤面最为出名,,被称为地道的莆田卤面。

  

  九层粿

  它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素。粿共九层,故名九层粿口感滋润细腻,吃起来松脆,淡甜,最宜小孩与老人。

  

  

  兴化米粉

  白如雪,细如丝,略有米香味,干脆可贮藏。它是莆田的著名土特产,又是中国最早的快餐之一,价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。

  

  泉州美食

  面线糊

  面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。除以海鲜作配料外,还可加鸭肠或猪血或以一大串猪大肠放人面线糊中。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。

  

  肉粽

  端午节时泉州家家户户备有肉粽,供奉神明先祖。泉州肉粽富有引人品尝的魅力。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米 等为原料。趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。

  

  安海土笋冻

  滋味浓厚甘美,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。

  

  

  润饼菜

  润饼卷发源于福建泉州,而后流行于台湾、福建地区,又称润饼、嫩饼菜。福建和台湾一带的家庭再新年和尾牙以及清明节时会以润饼皮此来祭祀祖先,之后家族成员围据一桌,食用者挑选自己喜爱菜色加上花生与糖粉以润饼皮包裹后食用,是属于福建台湾一带家族聚会的重要饮食。

  

  

  漳州美食

  四果汤

  每到夏季街边,漳州大街小巷就会有很多卖四果汤的小贩,也有些比较正规的会开个店面,夏天卖四果汤,冬天卖烧仙草。到小店里点碗四果汤,吹吹空调也是很惬意的事情

  

  

  漳州卤面

  漳州卤面,据说已有一千三百多年的历史,久负盛名,品相色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。

  

  

  生烫

  生烫,顾名思义就是生食烫熟,即清烫面。烫的料有肉筋、鸭胗、鸭心、猪肝、猪心(主要是内脏类和肉类,菇类、青菜类),既可以当早餐又可以做宵夜。

  

我饿我先吃!

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